新技術(shù)有了新背書！卡薩帝烤箱“自熟感應(yīng)”技術(shù)斬獲金選獎(jiǎng)【科技】風(fēng)尚中國網(wǎng)

　　自制披薩難不難？自熟感應(yīng)號(hào)稱“一看就會(huì)”的網(wǎng)絡(luò)教程一大把，一上手才發(fā)現(xiàn)難度系數(shù)真不低：面餅多烤一會(huì)就有焦糊味了，新技新背早幾分鐘出爐中間又沒熟。術(shù)有書卡薩帝尚中怎么才能烤出西餐廳里那種外脆里嫩的烤箱意大利披薩呢？

　　最近正值年底，用戶不妨參考一下各大權(quán)威機(jī)構(gòu)的技術(shù)金選獎(jiǎng)科技風(fēng)專業(yè)盤點(diǎn)、測(cè)評(píng)。斬獲12月22日，國網(wǎng)第七屆中國智慧家庭大會(huì)在京召開，自熟感應(yīng)一年一度的新技新背“金選獎(jiǎng)”年度評(píng)選結(jié)果也正式揭曉，卡薩帝烤箱原創(chuàng)的術(shù)有書卡薩帝尚中300℃超高溫自熟感應(yīng)技術(shù)獲得“年度科技革新獎(jiǎng)”專項(xiàng)獎(jiǎng)。此次獲獎(jiǎng)，烤箱離不開兩點(diǎn)核心支撐：一是技術(shù)金選獎(jiǎng)科技風(fēng)科技實(shí)力過硬，能讓用戶3分鐘輕松烤出正宗意式披薩；二是斬獲場(chǎng)景布局完善，用戶獲得的國網(wǎng)不是披薩教程、也不是自熟感應(yīng)烤箱單品，而是一站式的智慧廚房體驗(yàn)。

　　科技實(shí)力過硬：300℃烤披薩，僅需3分鐘

　　現(xiàn)在大家下廚，都喜歡先打開各種APP搜一下各種教程。但大多網(wǎng)絡(luò)教程都是憑博主的個(gè)人經(jīng)驗(yàn)輸出的，比較專業(yè)的博主才會(huì)考慮到家庭烤箱的差異性，并在教程中提示用戶：披薩應(yīng)高溫短時(shí)間烘烤，而非低溫長時(shí)間烘烤。因?yàn)閭鹘y(tǒng)的家庭烤箱最高溫在250℃左右，其實(shí)達(dá)不到烤披薩所需的高溫條件，“翻車”是再正常不過的事。

　　而卡薩帝銀河烤箱首創(chuàng)300℃超高溫自熟技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了3分鐘烤意式薄餅披薩。同時(shí)，相比傳統(tǒng)烤箱上火、下火存在溫度差異，導(dǎo)致披薩餅受熱不均的詬病，銀河烤箱可以保證箱腔內(nèi)溫差不超過1℃。配合內(nèi)置的自熟感應(yīng)技術(shù)，烤箱還能自動(dòng)判斷披薩熟度，烤好即停。

　　場(chǎng)景布局完善：一站式烹飪，全流程安裝

　　表面看來，卡薩帝銀河烤箱升級(jí)的只是一項(xiàng)核心技術(shù)，但背后其實(shí)是卡薩帝廚房場(chǎng)景化思維的支撐。在卡薩帝智慧廚房場(chǎng)景中，除了烤披薩，用戶還能輕松解決煎、炸、燉、燜等各種中西式烹飪，銀河套系燃?xì)庠钗瀛h(huán)勻火，可以保證一鍋同溫，熟度一致。烹飪過程中，銀河套系油煙機(jī)可自動(dòng)感知煙量、主動(dòng)調(diào)節(jié)吸力，搭配1m潛吸大平臺(tái)還可實(shí)現(xiàn)油煙0逃逸。

　　不僅如此，通過落地三翼鳥，卡薩帝廚房還聯(lián)合千余家生態(tài)資源方，為用戶提供“吃、買、存、做、洗、改”全流程解決方案。只要用戶選好想要的場(chǎng)景，設(shè)計(jì)、廚改、安裝都可以交給卡薩帝，真正實(shí)現(xiàn)1家1定制。

　　從科技內(nèi)核到場(chǎng)景布局，卡薩帝烤箱此次獲獎(jiǎng)當(dāng)屬實(shí)至名歸。而持續(xù)深入的場(chǎng)景布局，不但為高端家庭改變了廚房體驗(yàn)，也為卡薩帝廚房拓寬了增長空間。